Special I
"Chicken Bowl" Quinoa mit Fenchel, grünen Spargeln oder Brocoli, Rüebli mit Avocado und Graperfruit, Harisa-Kichererbsen, Gurken / Rettich und Poulet (CH), (vegan mit "planted chicken"), glutenfrei |
CHF 17.50 |
"Chicken Bowl" Quinoa mit Fenchel, grünen Spargeln oder Brocoli, Rüebli mit Avocado und Graperfruit, Harisa-Kichererbsen, Gurken / Rettich und Poulet (CH), (vegan mit "planted chicken"), glutenfrei |
CHF 17.50 |
Glasnudeln mit Poulet (CH), Blattsalat, Karotten, Kabis, Edamame, Pfefferminz und Koriander, dazu scharfe Thai-Sauce (glutenfrei) |
CHF 17.50 |
Glasnudeln mit planted chicken (auf Erbsen-Basis), Blattsalat, Karotten, Kabis, Edamame, Pfefferminz und Koriander, dazu scharfe Thai-Sauce (vegan, glutenfrei) |
CHF 17.50 |
Quinoa mit Fenchel, grünen Spargeln oder Brokkoli und Bio-Sprossen, auf gemischtem Blattsalat (vegan)
saisonale Blattsalate, Rüebli, Kabis und Bio-Sprossen (vegan)
gemischter Blattsalat mit Harisa-Kichererbsen, grünen Spargeln, gekochtem Ei (CH, Freiland) und gerösteten Sonnenblumenkernen
geraffelte Rüebli, Avocado-Würfeli, Graperfruit und geröstete Sonnenblumenkerne, dazu Honig-Sauce
Pouletbrusttranchen (CH) auf Blattsalat mit Rettich, garniert mit Sonnenblumenkernen und Bio-Sprossen
frischer, junger Blattspinat mit Cherry-Tomaten und Feta-Käse
gekochte Randen mit Avocado, Cherry-Tomaten, Bio Sprossen und geröstete Sonnenblumenkerne (vegan)