Frisch Hausgemacht saisonal fein ausgewogen gesund natürlich hochwertige Zutaten Qualität frisch natürlich

1

Frisch

frisch

2

Hausgemacht

2

hausgemacht

3

saisonal

3

saisonal

4

fein

fein

5

ausgewogen

ausgewogen

local1

gesund

gesund

natürlich

natürlich

5

hochwertige Zutaten

hochwertige Zutaten

Qualität

Qualität

frisch

frisch

frisch

natürlich

natürlich

Menü und Suppe ab ca. 11.30 Uhr erhältlich. Kurzfristige Menüänderungen sind möglich.

Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Produkten / Gerichten.


Liebe spectaturs-Gäste

Unser Take-Away spectaturs ist von Montag bis Freitag geöffnet (jeweils von ca. 08:30h - ca. 15:00h)

Woche 17 Suppe
ab CHF 8,20
Menü vegetarisch
ab CHF 19,00
Menü Fleisch
ab CHF 19,50
Mo 21.04.2025 Ostermontag Geschlossen Ostermontag Geschlossen Ostermontag Geschlossen
Di 22.04.2025 Süsskartoffel - Limetten
(vegan / glutenfrei)
„Phad Kra Pow“ (leicht scharf) thail. gebratenes Quorn-Gehacktes mit Gemüse (Karotten, Zucchini, Peperoni, grüne Bohnen, Bambus), dazu Jasminreis, Rührei und Gurken wie Vegi, mit gehacktem Rindfleisch (CH) anstelle Quorn
Mi 23.04.2025 Süsskartoffel - Limetten
(vegan / glutenfrei)
 „Cappelletti Zweierlei“ (Teigwaren mit Taleggio und Kräuter) mit Tomatensauce, dazu hausgemachtes Pesto und Burratinas, Gemüse-Bouquet wie Vegi, mit Rohschinken (CH)
Do 24.04.2025 Spinat - Zitronengras
(vegan / glutenfrei)
"Quorn - Stroganoff" mit Peperoni, Champignon und Gewürzgurken, dazu hausgemachte Eier-Knöpfli, garniert mit Crème Fraiche wie Vegi, mit Rindfleisch (CH / Weiderind) anstelle Quorn
Fr 25.04.2025 Spinat - Zitronengras
(vegan / glutenfrei) 
Tomaten-Risotto, dazu Fetakäse und Ofengemüse (Karotten, Randen, Sellerie) wie Vegi, mit Poulet (CH)
  Woche 18 Woche 18
Geschlossen
Kurze Frühlingspause Geschlossen
vom 28. April - 4. Mai